현재 달랏은 국내외에서 매우 유명한 관광 도시이므로 많은 여행객들이 달랏을 자신들의 여행 일정에 포함시키고 있습니다. 그래서 달랏의 서비스는 여행객들의 요구를 충족시키기 위해 계속해서 발전하고 있습니다. 달랏에는 많은 식당과 레스토랑이 개장되어 있지만, 음식을 즐기는 동시에 와인과 칵테일을 즐길 수 있는 공간은 달랏에서는 많이 없습니다. 이러한 공간을 보통 가스트로바 (Gastrobar)라고 부릅니다.

 

그리고 달랏에는 중심지에 첫 번째 가스트로바인 Drinkery Gastrobar가 있습니다. 이곳은 다양한 음식 메뉴와 유럽, 아시아 요리, 그리고 생맥주와 와인을 결합한 메뉴를 제공합니다.

 1. 먼저 가스트로바에 대해 무엇을 알고 있습니까?

가스트로바 (Gastrobar)는 "gastronomy"(요리술학)에서 유래한 "gastro"와 "bar"의 조합어입니다. 가스트로바는 일반적으로 작은 레스토랑이나 바로, 음식과 음료를 제공하는 공간이지만, 고품질의 음식과 창의적인 요리 스타일에 특별히 초점을 맞춘 형태입니다.

 

가스트로바는 주로 경쟁력 있는 경미한 안주, 특산물 요리 또는 독특한 요리 스타일로 조리된 요리를 제공합니다. 가스트로바의 메뉴에는 타파스(스페인 안주), 전통 요리의 변형, 특산물과 현대적인 재료를 결합한 요리, 또는 특정 지역의 대표적인 요리 등이 포함될 수 있습니다.

 

가스트로바 (Gastrobar)는 "gastronomy"(요리술학)에서 유래한 "gastro"와 "bar"의 조합어입니다. 가스트로바는 일반적으로 작은 레스토랑이나 바로, 음식과 음료를 제공하는 공간이지만, 고품질의 음식과 창의적인 요리 스타일에 특별히 초점을 맞춘 형태입니다.

 

가스트로바는 주로 경쟁력 있는 경미한 안주, 특산물 요리 또는 독특한 요리 스타일로 조리된 요리를 제공합니다. 가스트로바의 메뉴에는 타파스(스페인 안주), 전통 요리의 변형, 특산물과 현대적인 재료를 결합한 요리, 또는 특정 지역의 대표적인 요리 등이 포함될 수 있습니다.

 2. Drinkery Gastrobar는 어떻습니까?

Drinkery Gastrobar는 달랏시 Dalat, W.1 Truong Cong Dinh No.69에 위치하고 있으며, 달랏의 중심에 자리하고 있으며, 달랏 야시장에서 도보로 10분 미만입니다.

 

Drinkery에서는 셰프가 음식을 어떻게 준비하는지, 셰프의 전문적인 요리 솜씨를 눈으로 직접 볼 수 있습니다. 특히, 음식이 조리되기 전부터 신선한 재료들을 완전히 확인하실 수 있습니다.

Drinkery에서의 음식은 신선한 달랏 지역의 현지 원재료와 동남아시아 전역의 향신료가 조화를 이루며, 프랑스 요리 기술에 의해 만들어집니다.

유럽부터 아시아까지 다양한 요리로 구성된 메뉴로, 각종 안주부터 주요 요리까지 다양한 선택지를 제공하여 고객들이 더 많은 선택을 할 수 있도록 합니다. 게다가 와인을 비롯한 다양한 음료도 함께 제공하여 고객들이 음식을 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

Drinkery Gastrobar의 상징은 영감을 받은 이미지인 소나무 열매입니다. 소나무 열매는 안개의 국토 달랏의 특징적인 이미지 중 하나입니다. 소나무 열매는 기하학적으로 단순화되고 현대적으로 표현되었으며, 줄기 부분은 부엌 뚜껑과 유사한 형태로 디자인되어 있어 "고객들은 Drinkery에서 세계 각지의 맥주와 술뿐만 아니라 창의적인 요리 조합을 즐길 수 있으며, 행복한 순간을 나눌 수 있는 곳이기도 합니다"라는 메시지를 전달합니다.

모든 사람들을 위한 놓칠 수 없는 새로운 만남과 모임 장소로, 활기찬 공간과 자연 속에 풍부한 경험을 느낄 수 있는 곳입니다.

 3. 올해 설 연휴에 어떤 계획이 있으신가요?

- 설 연휴는 가족과 친구들과 함께 따뜻한 가족 분위기를 만들어 보세요. 어떻게 시간이 흘러가든 소중한 시간을 가족과 함께 식사를 즐기는 데에 쏟아 주세요.

- Drinkery는 설 연휴 동안도 문을 열어 있으니 걱정하지 마세요. 함께 기쁨과 순간을 나눌 수 있습니다.

- 또한, 바쁜 연말에 일한 시간 뒤에 Drinkery에서 열리는 연말 파티와 연말 회식을 통해 설 연휴 동안의 추억을 돌아보며 기뻐하는 시간을 함께 합니다.

달랏을 방문하고 싶은데, Gastrobar 분위기를 경험하고 싶다면 Drinkery Gastrobar를 놓치지 마세요! 고급스러운 분위기와 아늑함이 조화로운 공간에서 요리사들의 손길을 믿고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 가격도 매우 합리적이며, 친절한 직원들이 고객들에게 완벽한 경험을 선사해줍니다. Drinkery Gastrobar에서 멋진 식사를 즐겨보세요!

Drinkery Gastrobar에 대한 정보

+ 영업 시간: 16:00 PM ~ 02:00 AM
+ 사이트: drinkery.vn
+ 주소: 69 Truong Cong Dinh, W.1, Da Lat

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